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徐州早点培训生煎包皮松软的技巧

来源:http://www.laoduanzhuang.com/news/86.html  发布日期:2021-05-19

徐州早点培训怎么样才能把生煎包的皮做的松松软软呢?

徐州早点培训需要提前准备好的材料包括:猪肉 150g、猪皮冻 150g、面粉 300克、酵母 3克、水 150毫升、葱 适量、姜 1块、白芝麻 适量、盐 3勺、生抽 2勺、黑胡椒粉 1勺、黑芝麻 适量。
1、第一步把姜片和葱丝泡在一起,拌匀。
2、用刀把猪肉剁成肉馅,加入葱姜水,拌匀。
3、然后放入猪皮冻,盐,生抽,黑芝麻,搅拌均匀。
4、温水,面粉和酵母揉成面团,放旁边发酵2小时。
5、2小时后取一小块面团,做成面皮。
6、包好拌好的肉馅,做成包子。
7、锅内放油加热,放入包子。
8、盖上盖子,焖干水撒黑芝麻。
9、徐州早点培训出锅装盘,这样生煎包就已经做好了。